サッパズキッチン

料理は人生に似ている。それぞれ違った素材を料理することで一つのメニューとなる。色んな人がいる、色んな考え方がある。料理にも人生にも必要なもの、それは愛なのかもしれない。それがサッパズキッチン

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激安!100円のづけマグロ丼を作る【サッパズキッチン】おすすめ料理グルメブログレシピ作り方方法

 本日のおすすめ千葉グルメ

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今日は、美味しくて安いマグロ丼のご紹介だ

 

行きつけのスーパ―に足を運ぶ

 

鮮魚コーナーをのぞいてみると、、、

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半額シールだ、どれどれ、、、

 

 

 

おお!安い!

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400円の半額だから200円じゃないか!

オーマイガ!!!

 

というわけで今日はこの半額シールの恩恵を受けた、お安いマグロを使ってマグロ丼を作ってみようじゃないか

 

今回はどんなコスパ料理が飛びだすのか楽しみだ!



 

 

 

調理開始

今回はマグロのづけ丼にする。なので最初にマグロをトレイに乗せてしょうゆ、みりんなどで味付けしたタレに1時間ほど寝かす

 

そしてできたものがこちらだ

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うむ、素晴らしい。それでは早速ご飯にもるぞ。簡単だろ

 

 

 

 

炊き立ての白米にお酢を入れてテカリをだすぞ

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良い感じにテカってきてるぞ、美味しそうだ

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素晴らしい!美しいテカリ具合の酢飯の完成だ

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あとはづけマグロを乗せるだけだが、

そのまえに白米の上にカツオを細かくフレークしたものを白米の上にまぶす

これがサッパの隠し味だ

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そしたら後はこのづけマグロをご飯の上に乗せよう

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うわー、タレがしみ込んだマグロ、うまそうだ

 

 

 

 

もうほとんどづけマグロ丼の完成だ。あとは薬味をのせるだけ

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白ごまをかけて風味をだす

 

そしてここにきて残念だが、

今のうちには冷凍薬味ネギしかない!すまないがこれで勘弁してくれ

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 あとはわざびをのせて

完成だ!!!!

 

 

 

完成

 

 

づけマグロ丼(100円)

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今回は400円のマグロの半額で200円だったが、さらにそのパック半分の量のマグロで作ったので、なんと100円のづけマグロ丼の完成だ。(※白米の料金は含まれません)

 

 

 

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うまい!お店で食べたら1000円だ!

 

 

 

 

おわり

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